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夾心香腸屬于復(fù)合肉制品，工藝比普通香腸復(fù)雜，核心在于灌裝時把不同餡料填充進(jìn)去。夾心香腸 也稱為“爆漿香腸”“芝士香腸”“流心香腸”或“復(fù)合香腸”，是一種在傳統(tǒng)香腸肉餡內(nèi)部包裹另一種不同餡料（如芝士、蛋黃醬、蔬菜醬、水果醬、其他肉類餡等）產(chǎn)品。其生產(chǎn)設(shè)備比普通香腸設(shè)備更復(fù)雜，核心在于的內(nèi)外餡料填充和結(jié)構(gòu)控制。河北漢普機(jī)械專注開拓創(chuàng)新制造。
河北漢普創(chuàng)制機(jī)械有限公司是專業(yè)從事香腸加工生產(chǎn)線,香腸加工成套設(shè)備,肉制品加工成套設(shè)備解決方案服務(wù)商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠家。
